读懂食客新价值坐标让氛围持续心动 CBNData报告麻将胡了2模拟器《2025氛围感就餐趋势洞察》发布：
而如「袖珍世界」这样着力自然治愈的单体特色型餐厅=▷◁▪■，则基于其独一无二的桌面美食剧体验创造心动体验☆▼△…，并通过平台推荐◇★☆○、达人打卡与用户口碑联动持续放大心动传播效果--▷；「流浪泡泡·破破烂烂烤肉店」此类主打烟火气麻将胡了2模拟器▲▪☆、面向年轻人的全国连锁型餐厅•◆△-，则借助短视频与常态化直播构建内容矩阵▼•▲•○，通过潮流内容快速收获曝光热度◇◆=▼…，并在与年轻人的高频紧密互动中提升群体好感□◇。
面对过载的信息○■◆，食客虽心动于◆•▪▲“氛围…◆”=▲■…-，却也时常陷入决策困境…=；另一方面▼◁，餐饮商家也亟待穿越噪声■☆，让精心创造的就餐氛围遇见需要它的人●△。供需之间☆☆◁▲，缺的从来不是◆•-“更多信息-•☆◆△▲”▼▲△-◇●，而是更加真实-▽、高效▪-★=△、可信的氛围感就餐价值=■○▷•”新罗盘▲=◁▼”□□◆•△。
真正打动食客的…-•○，不只是味道◇◇□-■，而是那个走进餐厅后令人眼前一亮的=☆“wow▼▽=◇”时刻▷-▽▪。正是这样的体验•▼□=○▷，激发了他们的主动分享▼▷■●◁▲，从★=▼▽▷“收藏▲△▼”到……■○○◆“下单•■•□”■◇◁☆，再到◇☆○▪-○“体验▷□•▼■☆”和-☆◆▼“传播■…□◆”□▷■★，形成自然的心动时刻闭环■▽。在多元化的就餐动机背后●□-★△•，食客想找的•▲•▼，不是某种统一标准的-▷■“最好▷●▽”◇△…，而是和自己最对味•☆▷△•、最合拍的那一家…=■-▽。
钟情这类体验的▲▷○▪◇，多是18-30岁的一线及新一线青年▷○◆，TA们中▷△•，有痴迷空间叙事与出片效果的△◆“未来美学捕手△▲▼”★●▪◁=◆，也有偏爱赛博朋克◁▲◁、工业遗迹▽▲▽、洞穴秘境等强烈风格化的场景的◇◆▪■▲“奇趣体验家•▪•●★”▼-•▲☆。赛博朋克的潮酷排队●▲、次元破壁的打卡体验•◁▲、亲子奇妙日的◆▲…“遛娃…=•”新姿势▽★◇○-☆，这三大场景代表着食客们对未来体验的核心需求••○★□。以潮酷派对为例•▪▪…•○，2025年上半年=•▼★，带△▪■▲“科技风☆……”★•★▽-“赛博朋克▽☆▼△◆”等标签餐厅的支付订单数同比增长131%▲=◆●-★，这是人们向往未来的具象显现☆◇。
在新的食客之旅下▼□•▷△☆，要理解食客心中期待的氛围感就餐究竟是什么▷▷▼，则需要进一步挖掘其背后的底层氛围因子•▪▼▼。从味蕾刺激和声光电体验带来的▽□△◇“感官冲击▽●■●▪”•□○=▽•，到为了消解孤独☆-△◇★、远离焦虑的▷□☆■“情绪慰藉●□▽◆•-”☆▷…◆-○，再到审美表达•▽、文化自信和圈层归属所代表的▷…▼○•“价值认同▲…★●-”-△□◇◁，这三重从感官◁•★★、情绪到意义层递进的需求○◆◇▼，共同构成了当代食客内心最真实的渴望◆▼=。
华灯初上☆△☆▼，持续高速运转了一整日的大脑▽▷，从踏入氛围餐厅的那一刻■○…★◇，便放慢了节奏餐桌的美食剧集•…◆▪▼、摇曳的光点-○、轻柔的白噪音△=○●，在多重感官包裹中-◇○◆，身体释放着松弛的信号△★★○，外界纷扰被瞬间虚焦●▷★，氛围感受成为最真实的当下■▷。这只是无数种就餐氛围体验中的一种•○△，它可以与食物▽▼、情绪完美融合…◁•，沉淀为可以被反复品味的
落到氛围偏好人群▲●，喜爱东方美学餐厅的多为24-50岁的中高线城市群体◇=◁▪□◁，TA们中●■，有的是钟情国风体验与沉浸出片的▪■•“东方秀食家…•”□◇=，也有追求中式格调与宴请仪式感的=☆■“雅致生活家■•”•□☆▽。而从氛围体验场景来看▷☆▲▲，•◇“沉浸打卡□=▪”◇□、□▼•●“在地寻味◇□▼□”和•☆▽△▲▽“商务宴请•◆△□”成为三大典型场景◆-▽○。以在地寻味为例○★，40%的食客明确表示△◁•★■麻将胡了2模拟器《2025氛围感就餐趋势洞察》发布：，选择东方美学餐厅的核心动机是为了体验独特的在地文化与风情◁△◆。
对于上榜商家而言▷-▽●，则可以通过线上线下全场景荣誉标识让食客更便捷地找到自己•●=■，也可以通过上榜餐厅流量加权让曝光更多更精准▪•▲•。与此同时□★▲，门店也可通过四步=●•■◁=“心动公式■•◆-◁”实现生意爆发△-△◆：「定义心动」确立差异化定位△△=、「创造心动」广泛触达目标客群◁▪、「转化心动」促成用户下单●●★○△▲，最后引导店铺评价◆…•◇、用户分享和直播互动「传播心动」▽■□☆△，形成口碑裂变▼★▼•▷，打造增长闭环-☆。
文化叙事型餐厅「叙宴」与创意概念型餐厅「3号仓库」◇●▲…▽-，结合自身独特的氛围价值◁◆，通过参与平台IP活动更高效◆▪◇、广泛地触达更多人群▽○▷，在心动榜上榜后的流量和资源加持下△▪◁★=，用平台专属心动套餐承接心动转化=☆▷，并积极与平台和达人共创优质内容•◇-，最终实现声量和销量的双重爆发◆▲…。
氛围感就餐的兴起◁▪，不仅仅是一阵商业潮流▼▼◇◆◆■，而是真实就餐体验的升级演化——让吃饭回归体验▲•◁◆…▽，让经营回归人心▷◇☆▽●▼，也让一座城市的夜晚▼●★▪▲，因为更多值得推门而入的好店●◆★◆，而变得温暖▽◇▼-、生动▲▲□☆…◆、值得期待□◆•。返回搜狐▲★•△，查看更多
这也是抖音生活服务△☆-◁△◁“心动榜…○”的初衷所在☆◁◇★▽。9月23日▼●●▽，抖音生活服务发布2025年新一期◁○▲▽•◆“心动榜…◆△”餐厅○◇☆○◆，本期榜单覆盖城市扩大至101城□=■▷▼▲，共3300家餐厅入选□▪●，本期心动榜在☆=★“好吃▽☆■▲•□”的基础上△■▼△，强调线下餐厅门店▪▽“氛围感▼★◇▲△▽”△▷▪，期望为更多关注堂食就餐体验的消费者提供品质新选择★◆◁◆。
在此背景下▽▪▽△▪，抖音生活服务联合中国烹饪协会及第一财经商业数据中心（CBNData）▷=▽◆-◇，共同发布《让氛围持续心动…□□◆☆◆：2025氛围感就餐趋势洞察》▽□●●★△，从食客之旅的变迁○▽…□、底层需求的挖掘▼•▷、氛围就餐的趋势洞察▼□•••◆，到创造心动的经营方向◇■■，读懂▼◇…“氛围感◇-□=•”如何重新定义餐饮行业新的价值坐标•▼。
依托抖音生活服务心动榜评价体系★▪■▪▲▼，餐厅门店可通过☆=“发布短视频——引导收藏——上架商品▽◆□▽★▪、铺排内容▼…-、线下扫码◁▲•、提升核销———参与门店促评活动★◆●▪★○”▽□○○▷●，一步步吸引用户从•…“我喜欢◇△”◇◆▲▪●“我想要=☆•■•”的意愿到▼□△•“我已买-▲◆★△▪”•☆…-“我还想买▪▲”的行动转变▪☆，极致匹配食客的氛围感需求◆☆●□。
对于商家而言△…▲，抓住氛围感的就餐趋势已不是可选项★☆，而是一个关键的生存题——不仅要理解食客要什么•△▲，更要通过平台的生态•=■-☆，把…■★☆●★“氛围感▷▲■”做实…◇、做真▼○□○、做稳——一食一味•▲■-●、一桌一椅◁◆▪●、一灯一景•=▪=，都是体验的价值■▷■◆□、信任的基石◆▽，也是氛围感方法的最强助力▼▷。而在这一过程中▷▽▷，抖音生活服务心动榜不再只是一张餐厅列表●▪▷◁●，而是逐渐成为连接真实体验与情绪需求的氛围感就餐价值○▷△“新罗盘□☆••”△•▷=▪，它用真实用户的停留•▷▽▪、点赞●▪、复购和分享△▷◇▪，把那些经得住时间和口碑考验的好餐厅从信息洪流中打捞◆△●、鲜活地展现在食客们面前◆▪▽。
最近半年△●○■▽，•▼◁=☆“氛围感餐厅•=▪•”相关内容全网播放量突破140亿•●△，互动量超2○…□-■.5亿次▼▷●□△●，这一数据背后是食客对餐厅氛围感期待持续提升★-◆。CBNData调研结果显示▽●▲•，81%的食客认为餐厅氛围对就餐体验很重要▼▽□◆△◇，-◆•▪“氛围好●••●◁”也和○■□•-“味道好■◇△○☆”=▼“服务好…■”一起成为食客对餐厅期待的前三大因素□□◁○□。
以…▷▷-•-“文化符号▽□☆”为核心的东方美学…▷◇△…、以▷◁◆△□-“治愈逃离★○•=◇”为核心的山野自然▽-○…-◇、以□☆“社区归属-□▽▽•”为核心的松弛时髦●▲、以△■=▼…“新奇刺激◇▲•□◁”为核心的未来先锋●…▷▪◁○，正深刻影响着当代食客的就餐选择▼•◇，也为餐饮经营者提供了更加具象的切入方向和增长机会☆▽。
在快节奏的都市生活中◁☆●，「松弛时髦」氛围感餐厅则构筑了一个无需表演▼◇▲★●、远离紧绷的…▽◆■•=“附近=▷”▷▽★▼，让人们得以摘下社交面具○▪▪□○…，实现真正意义上的◇■-“精神松绑▷…-■△”○▪=■。2025年上半年◇◇==○▷，▼★-…◇“松弛时髦•▽☆=▪”相关视频播放量超54亿次▪•▪，而松弛时髦氛围感餐厅订单量同比增长172%●△●。聚焦无压力沟通的▪□○•“零糖社交★…▪★■”★▪▪□○◁、品味细微美好的•△▪★“人间烟火气▼▪”和保持态度的•▽•“微•▲△▼○◆‘躺平△▼…’宣言◇…☆◇▲•”▷••，这三大高热话题共同演绎出…•▷▼▷“松弛时髦★▲”氛围感趋势的情绪精神内核•▲。
当都市节奏不断挤压生活的缝隙◆■▷•，走进「山野自然」氛围餐厅麻将胡了2模拟器★-◁◇，便成了许多人藏在城市中安顿身心的精神绿洲•■•◇▲。2025年上半年麻将胡了2模拟器……=，●★★△-“山野自然…☆•”相关视频播放量超35亿次…-◇▲，而山野自然氛围感餐厅订单量同比增长102%=◆•。人们对自然的向往始于身心的诉求△▷，从高压生活下的◇□◁“情绪光合作用◁=◇★▪”…◁▷-☆，到关注身体的◆=▷•“回归健康基本法◆◇□◇”●•，再到将地方山野带入城市的•□=“全国美食巡游…▷▲▽=△”◆■▼=，这些高热的社交话题■▲□◆，共同诠释出☆▲○“山野自然★◇=◇”氛围感趋势的三重内核◁▷▪-…○。
当餐厅变为▪▽…○▼■“未来世界▷☆▲▼■◆”的入口□★□■■，废墟光影=▲▪▽、轨道传菜■○、数字洞穴等充满科幻感体验△▷▼■△◆，正让吃饭突破味觉的边界-▷☆●，催生出「未来先锋」这一氛围趋势=▼◇。2025年上半年○•●，▲△◁“未来先锋◇○□”相关视频播放量超12亿次▽□▪•▼▷，而未来先锋氛围感餐厅订单量同比增长92%▼▲○☆▲-。从当代年轻人的◇◆=▷▲…“万物好奇=▪▽”★=▼▪，到智能时代下的◁■▲•◁“具身五感交互★■…”▷△○▼★◆，再到随手分享的•=▪◆“-▼○‘晒一晒…▲◁○’症候群☆•▪…▽”□=，探索新奇成为通往未来次元的底色▲•，也成为○◇■△•★“未来先锋•▽”氛围感趋势的关键内核-◁◁▼▪■串拌面 这些酱料扮鞋底都好吃PG麻将胡了 00后中转柬埔寨遭绑■•…，基本都清晰了父亲=•：演员3天获救PG麻将胡了-•，2万美元卖入园区=□，我儿子已失联数月••◁◁!荣耀Magic8 Promi 更多 串拌面 这些酱料扮鞋底都好吃PG麻将胡了，。
如今=☆▼●，抖音生活服务已成为亿万食客寻找和完成■-□◁◁“心动体验◁◁”的重要平台◁▼。从氛围感就餐相关内容供给和消费来看-▽▼，抖音平台▽●■△◇▼“氛围感餐厅▪-▲”相关内容播放量超百亿○•●☆•，短视频看后搜索的浏览数同比增长73%▷☆▽■。与此同时▷★△◆，越来越多抖音用户习惯在这里完成★•-“被种草▲▪▽○△●”到•=“主动验证▽•◇☆□…”再到▪▷★“线验△••□”的闭环•▼☆◇。更为重要的是▷•◇，2025年上半年-◆▽☆•，抖音生活服务餐饮商家各项经营指标增长显著▽•=•◁，抖音生活服务也成为餐饮商家拥抱氛围感就餐趋势的重要平台▷=读懂食客新价值坐标让氛围持续心动 CBNData报告。
从人群来看◆▽△，偏爱这种氛围的多为24-40岁的=…••-、生活在新一线及二线城市的女性▽▷•，她们之中有注重养生与疗愈的★☆▽“本味鉴赏家◇▪◁…”▷◁□•★，也有喜欢绿植环绕等高颜值就餐氛围☆…△“森系美学家…□●○▼■”△□▷▽○。而山野自然的核心氛围体验则聚焦于回归本真的▪◆▲★…•“品质食养△▽=▽”◆▼△…、一席山水的-☆▪●“静观慢食▪▽▷”和绿意环绕的○■“庭院雅集▼★-◆★▼”三大场景◁▲…▲。以品质食养为例-□◁•▽，标注★▼▽“绿色有机◇•”★▼-◁“原产地▲◁•▷★◇”的餐厅的2025年上半年支付订单量同比增长高达96%▽▷■■。
面对多元◁▲●◁★▲、个性的食客偏好▽○-▽，精准捕捉氛围感就餐趋势成为商家创造心动体验的关键一步•☆。通过聚合抖音平台氛围感就餐趋势标签▲•=…●，并且结合基于CBNData调研结果得到的具象化氛围因子◆△○△☆，我们得到了当下最受欢迎的四大氛围感餐饮坐标——东方美学▲○◆▲、山野自然■●◁、松弛时髦◁▽、未来先锋◆▪◇-★●。
当都市人在中式生活哲学的回归中寻找精神栖息地-□▷◆★，「东方美学」餐厅悄然成为一个近距离感受文化的场域▪□△☆●●。2025年上半年…==△▪，•▲“东方美学=••◁★”相关视频播放量超40亿次◇▪•…=，而东方美学氛围感餐厅订单量同比增长170%▪▼◆▪▲▷。这股风潮背后◆◁◁□•●，是年轻一代高涨的▽▲★•○“文化自信崛起●▷●▲…•”●★▲▷△，也是当代都市人▷★•▽■△“审美回归内在◆▷”后对慢生活节奏的向往-▽□▼△，更是体验出片带来的△◇☆●“社交货币价值=▼…•◇”◁◆▷◁▼，这些热门社交话题带动了百亿级别的播放-■-，是支撑起☆-★●☆“东方美学☆●●”氛围感趋势的三重内核麻将胡了2模拟器☆▽。
在抖音生活服务的商业生态中◇◁-◁，已经有着一批注重内容与场景表达的▽◇“氛围感◆■”餐厅▷☆○，正携手平台资源实现品牌与生意的双重增长▼●△▪▷☆。
聚焦人群▲◇•△…•，青睐松弛时髦氛围的人群多集中在24-40岁△◁-▪，TA们中有偏好独特视听风格△▪▲◁□•、擅长发掘新潮餐厅的•●-▲◆“氛围探索家●▼◁▽”●▪•◁▼；也有将下班后的一餐视为生活过渡仪式的=☆-“城市夜归人◁★…”▽△☆-▪。松弛时髦氛围下的典型场景则由微醺的•▽▼◁○◆“惬意独酌■◆-□=◆”…●△▲▼○，也有围炉而坐的▪■▽“走心欢聚▷◆■☆”=•，亦或是节拍之上的☆★-▷▼▼“摇摆晚宴◇▽■△•”构成▪◁▲□…。抖音生活服务数据显示…▼，2025年上半年音乐餐厅/音乐餐吧的支付订单数同比增长14倍▲•★◆□。
